Pełnoziarniste penne z kurczakiem i szpinakiem

Składniki (2 porcje) : 

- 200 g kurczaka

- szpinak świeży lub mrożony 150g

- makaron pełnoziarnisty penne 150g

- jogurt naturalny 20 ml

- ząbek czosnku

- łyżka oliwy z oliwek

- sól, pieprz

1) Gotujemy makaron penne al dente 

2) W tym samym czasie kroimy kurczaka w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną patelnię (ja sobie podsmażyłam bez tłuszczu na patelni grillowej) . Smażymy kilka minut, gdy się przyrumieni przekładamy do miseczki.

2) Na tą samą patelnię wrzucamy szpinak, posiekany czosnek oraz jogurt naturalny. Doprawiamy i smażymy całość aż szpinak się lekko podsmaży a nadmiar wody odparuje.

3) Po kilku minutach dorzucamy kurczaka i mieszamy całość. Podajemy z makaronem

BROWNIE Z KASZY JAGLANEJ wersja FIT

Składniki:

- ½ szklanki kaszy jaglanej
- ½ szklanki cukru brązowego/brzozowego 
- ½ szklanki mleka
- 50 ml oleju rzepakowego
- 3 jajka
- laska wanilii/ekstrakt z wanilii 
- ½ szklanki kakao
- duża garść orzechów włoskich i migdałów

Przygotowanie:

Do gotującej się wody (1 szklanka) wsypujemy kaszę jaglaną, gotujemy ok 10-15 min. Następnie studzimy ją.
Grubo siekamy migdały i orzechy.
Do kaszy dodajemy wszystkie składniki (oprócz orzechów i migdałów) i blendujemy. Masę przekładamy do małej foremki (ciasto nie wyrośnie) i posypujemy orzechami i migdałami.
Pieczemy w 180 st C przez 40-45min.

KURCZAK SŁODKO-KWAŚNY

Składniki:

- 200 g piersi z kuczaka

- 4 plastry ananasa z puszki 

- 200 g papryki żółtej i czerwonej 

- 1 cebula

- 1/2 łyżeczki curry 

- szczypta przypraw do kurczaka

- 100 g brązowego ryżu

- 1 łyżeczka oliwy z oliwek 

Przygotowanie:

Ryż gotujemy w wodzie. Piersi kurczaka kroimy w kostkę następnie posypujemy szczyptą przypraw do kurczaka oraz curry. Na oliwie smażymy pokrojoną cebulę. Gdy się zeszkli dodajemy kurczaka i smażymy. Kroimy ananasa oraz papryki, dodajemy do kurczaka, smażymy na małym ogniu. Podajemy z ryżem. Smacznego!

FIT PLANNER WAKACYJNY

FIT PLANNER WAKACYJNY to coś dla osób, które chcą w te wakacje zadbać o swoją kondycję i doprowadzić swoje ciało do perfekcji. Teraz możesz to wszystko rozplanować na plannerze, który dla Ciebie stworzyłam.

Znajdziesz tu:
- miesięczny planner na 2 miesiące, w którym możesz rozpisać ogólny zarys swoich treningów ale także możesz zaplanować swoje podróże czy inne rzeczy, które masz zamiar zrobić w te wakacje.

- tabele pomiarów, aby kontrolować swoje postępy oraz podam Ci link gdzie możesz sprawdzić swoje BMI oraz procent tkanki tłuszczowej w prosty i szybki sposób

BMI oraz procent tkanki tłuszczowej
- tygodniowy plan żywieniowy 

- tygodniowy plan treningowy

- plan dzienny gdzie dokładnie, co do godziny możesz rozpisać swój dzień, jadłospis na dany dzień, trening, który w ten dzień musisz wykonać oraz miejsce na zapis ogólnych rzeczy do zrobienia.

Napiszcie w komentarzach, co o nim myślicie i co można zmienić, dodać. Jeśli ktoś chciałby w wersji w WORDZIE napiszcie, na pewno się odezwę. :) a tymczasem ŻYCZĘ WAM POWODZENIA !! :)

FIT: dietetyczna zupa krem brokułowa

Dziś zrobiłam na obiad pyszną i do tego zdrową zupę brokułową. Zawiera bardzo mało kalorii i szybko się ją przygotowuję. Postanowiłam więc, że się z Wami podzielę tym przepisem. 

Składniki

na ok. 4 porcje:
- 1 główka brokuła
- 2 średnie marchewki
- 1 cebula
- 500 ml bulionu
- 100 ml mleka
- łyżka jogurtu greckiego
- sól i pieprz
- pestki dyni

 Przygotowanie:

1. Marchewki, cebulę i brokuła myjemy i obieramy. 

2. Brokuła dzielimy na różyczki, marchewki i cebulę kroimy na większe kawałki.
3. Cebulę i marchewkę wkładamy do garnka z bulionem a po chwili dokładamy brukała. Gotujemy warzywa aż będą miękkie.
4. Kiedy nasza zupa ugotuję się blendujemy całość. Dodajemy mleko, jogurt grecki i blendujemy jeszcze przez chwilę na gładką masę.

5. Podajemy z pestkami dyni oraz pieczywem lub grzankami.

SMACZNEGO !